plantes aromatiques

Laurus nobilis, Lauraceae Le laurier est un arbuste à feuillage persistant, fréquemment planté, y compris au nord de son aire d'origine, pour ses feuilles aromatiques. Ses feuilles, qui constituent l'aromate, peuvent donc être récoltées fraîches toute...

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Hyssopus officinalis Lamiaceae Si l'hysope est a présent un peu oubliée, elle a été pendant longtemps l'une des plantes aromatiques les plus cultivées, à la fois pour ses vertus médicinales et pour son merveilleux parfum, nous laisserons donc une place...

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Humulus lupulus Cannabaceae Cette liane, commune le long des terrains abandonnés, est cultivée pour ses étranges fleurs femelles à la saveur amère et très rafraîchissante. Ses fleurs mâles insignifiantes attirent malgré tout les abeilles, qui y récoltent...

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