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Illicium verum Magnoliaceae Elle ne doit pas รชtre confondue avec Illicium religiosum (couramment cultivรฉe ร  proximitรฉ des temples bouddhistes), dont la vente est interdite en France. Le parfum de la badiane est trรจs proche de celui de l'anis, mais il...

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Tag(s) : #Plantes Aromatiques

Pimpinella anisum apiaceae Sous le nom d'anis se cachent de nombreuses espรจces souvent confondues entre elles, comme l'aneth, le carvi, le fenouil et la badiane. Le vrai anis est une petite plante aux tiges frรชles, parcourues par une sรจve riche en huiles...

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Tag(s) : #Plantes Aromatiques

Angelica archangelica Apiaceae Jadis considรฉrรฉe comme plante magique et mรฉdicinale, aujourd'hui rรฉputรฉe pour son arรดme suave lรฉgรจrement musquรฉ, l'angรฉlique ne fait pas que soigner, elle rรฉgale. Propre au nord de l'Europe, du Groenland ร  la Russie, l'angรฉlique...

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Tag(s) : #Plantes Aromatiques