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Avez-vous observรฉ un jour ou l'autre une touffe de vรฉgรฉtaux รฉmergeant d'un tapis de macadam ??? Des plantes capable de soulever ou percer le revetement d'asphalte d'un trottoir ... Il est difficile de concevoir de quelle maniรจre des plantes si fragiles...
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On l'a trouve en zone humide. L'Angรฉlique dite Herbe aux anges, doit son non ร ses prรฉtendus vertus magiques. Cette Ombellifรจre gรฉante passait en effet pour conjurer les envoutements, et les sorciers ne rรฉsistaient pas ร sa bonne odeur. Accrochรฉe au cou...
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En 2010, un jardinier de ma commune, Saint-Ismier, a eu une belle rangรฉe d'Amarante dans son potager, je me demandais donc comment, les a t'il consommรฉ ? At'il vu la ronce et l'ortie ? Puis comme d'habitude, passion vibrante me prenant, je fouillais l'histoire...
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