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Top articles

  • Laurier sauce (Laurus nobilis)

    16 décembre 2015 ( #Plantes Aromatiques )

    Laurus nobilis, Lauraceae Le laurier est un arbuste à feuillage persistant, fréquemment planté, y compris au nord de son aire d'origine, pour ses feuilles aromatiques. Ses feuilles, qui constituent l'aromate, peuvent donc être récoltées fraîches toute...

  • Lavande officinale(Lavandula angustifolia)

    28 décembre 2015 ( #Plantes Aromatiques )

    Lavandula angustifolia Lamiaceae On rencontre la lavande en Espagne, en Croatie, en Algérie puis bien sur en France dont les champs de lavande forment, avec les oliviers, le paysage type de Provence. Ces champs qui s'étirent sur des hectares sont en fait...

  • Livèche (Levisticum officinale)

    09 janvier 2016 ( #Plantes Aromatiques )

    Levisticum officinale Apaiaceae La livèche ou céleri bâtard est une espèce qui s'est acclimatée en Europe, surtout dans les régions montagneuses des Alpes et des Pyrénées. C'est un aromate précieux dans les zones alpines et froides, pauvres en plantes...

  • Mélisse (Melissa officinalis)

    11 janvier 2016 ( #Plantes Aromatiques )

    Melissa officinalis Lamiaceae La mélisse est une plante très commune en France. Elle remplace souvent dans les jardins, la verveine citronnelle (Aloysa citrodora), plus fragile et détruite par le gel. Elle pousse facilement dans les jardins, à condition...

  • Menthe poivrée (Mentha x piperita)

    08 février 2016 ( #Plantes Aromatiques )

    Mentha x piperita Lamiaceae Les menthes ont la particularité de pouvoir s'hybrider naturellement. Tous ces hybrides vont eux-mêmes se croiser entre eux pour donner une infinité de menthes, il est donc intéressant de cultiver des menthes et dans constituer...

  • Origan (Origanum vulgare)

    15 mai 2016 ( #Plantes Aromatiques )

    Origanum vulgare Lamiaceae L'origan est une espèce qui affectionne les prairies mal entretenues, les terrains pauvres et caillouteux. C'est en plein soleil et au moment de la floraison que la plante développe pleinement ses principes aromatiques. L'origan...

  • Préparation de la propolis

    20 octobre 2016 ( #Propolis )

    Propolis dissous avec l'alcool prêt à l'emploi ... Récolte de la PROPOLIS, l'antibiotique de l'abeille qui produit aussi du miel, du pollen, de la cire et de la gelée royale.La propolis est un ciment de la ruche qui sert d'isolant et de désinfectant,...

  • Persil (Petroselinum sativum)

    06 août 2016 ( #Plantes Aromatiques )

    Petroselinum sativum, Petroselinum crispum Apiaceae Que serait la cuisine sans l'incontournable persil ? Cet aromate se cultive très facilement au jardin et tient très bien en pot, une fois coupées, les tiges feuillées du persil se conservent plusieurs...

  • Oseille (Rumex acetosa)

    18 juin 2016 ( #Plantes Aromatiques )

    Rumex acetosa Polygonaceae L'oseille des prés (Rumex acetosa) est l'une des plantes aromatiques les plus riches en vitamine C, son goût acidulé est très rafraîchissant. Souvent associée au saumon, elle rehausse également le goût de nombreux autres poissons...

  • La Ronce et l'Ortie 42

    18 mai 2019 ( #Vidéos de la Ronce et l'Ortie )

    Nos deux compères naturalistes Jean-Yves Gerlat et Damien Muglia, nous guident dans la nature pour observer, herboriser et gouter les plantes sauvages ... A découvrir, la cardamine hirsute (Cardamine hirsuta), L'arum (Arum italicum), la benoite (Geum...

  • La Ronce et l'Ortie 43

    19 mai 2019 ( #Vidéos de la Ronce et l'Ortie )

    Un épisode entier dédié au Muscari, avec une dégustation du bulbe cru de cette fleur printanière. Souvent présent dans nos jardins pour l'ornementation, on oubli sa consommation dans les pays méditerranéens, les Italiens de Grenoble le nomme Lampascioni,...

  • La Ronce et l'Ortie 41

    05 mai 2019 ( #Vidéos de la Ronce et l'Ortie )

    2019, Jean-Yves Gerlat et Damien Muglia se retrouve pour une nouvelle série. Beaucoup de plantes sauvages reste à découvrir, on continue à partager nos connaissances avec bonhomie (Simplicité dans les manières, unie à la bonté du cœur). 2019, Jean-Yves...

  • La Ronce et l'Ortie 48

    16 mars 2020 ( #Vidéos de la Ronce et l'Ortie )

    Découvrez l'usage du Lilas, Syringat vulgaris, qui est particulièrement ornemental au début de l'été, on l'apprécie pour la couleur de ses fleurs parfumées.C... Découvrez l'usage du Lilas, Syringa vulgaris, qui est particulièrement ornemental au début...

  • La Ronce et l'Ortie 50

    18 mars 2020 ( #Vidéos de la Ronce et l'Ortie )

    Nos deux herboristes naturalistes Jean-Yves et Damien sont pour cet épisode 50 en compagnie de l'ami Jean-Patrick Daniel, témoin d'aventure et coauteur avec ... Nos deux herboristes naturalistes Jean-Yves et Damien sont pour cet épisode 50 en compagnie...

  • La Ronce et l'Ortie 51

    19 mars 2020 ( #Vidéos de la Ronce et l'Ortie )

    Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. L’intérêt des plantes dites envahissantes se vérifie, elles font parties de l'évolution constante des lois de la vie, chose...

  • La Ronce et l'Ortie 52

    21 mars 2020 ( #Vidéos de la Ronce et l'Ortie )

    Dans cet épisode, nos trois naturalistes dégustent des plantes d'ornements, l'hémérocalles (Hemerocallis fulva), dont la fleur décorative qui se décline en p... Dans cet épisode, nos trois naturalistes dégustent des plantes d'ornements, l'hémérocalles...

  • Pourquoi la Ronce et l'Ortie ???

    01 mai 2014

    La symbolique de la ronce peut être interprété comme la plante emblématique de la préservation environnementale, elle protège la faune en servant gîte et couvert, ceux qui connaissent la ronce, savent comme elle est impénétrable sans outils pour l'homme....

  • Les plantes amies des animaux

    09 octobre 2017 ( #Information sur les Plantes, #Plantes Insolites, #Plantes et animaux )

    Callisia repens Turtle Plante compacte à petites feuilles et à croissance rapide. Ses tiges et feuilles sont riches en éléments minéraux. Elle est utilisée en complément alimentaires pour les lapins, cochons d'Inde, hamster, tortue caméléon, et les oiseaux....

  • les Herbes Magiques (2)

    19 juin 2011 ( #Information sur les Plantes )

    Nombre de plantes et d'herbes étaient utilisées en magie. les Herbes Magiques (1) Notons que la Verveine (trés employée dans les philtres de la sorcellerie) avait des propriétés occultes que prisaient les Frères de la Rose-Croix : Van Helpont la désignait...

  • La plus grande fleur du monde ...

    27 décembre 2009 ( #Information sur les Plantes )

    La plus grande fleur du monde, la Rafflesia arnoldii, vit cachée dans la foret de Sumatra. En dépit de sa parure de plus de un mètre de diamètre et de son nectar à odeur fétide elle est difficile a trouver. Hors de son biotope naturel, elle n'est plus...

  • Clandestine et vorace

    27 décembre 2009 ( #Information sur les Plantes )

    l'orobranche, Lathraea Clandestina, vit sous terre, au pied des arbres dont elle suce les racines; tous les dix ans, elle sort pour se reproduire. Une fois cette parade terminée, les graines sont propulsées vers d'autres arbres qui seront envahis a leur...

  • Tueuse aux yeux de velours

    27 décembre 2009 ( #Information sur les Plantes )

    La belladone; atropa belladonna. Son nom vient de l'italien belladonna qui signifie belle dame car à la Renaissance, les femmes avaient pour habitude de dilatter leurs pupilles avec du jus dans un but de séduction. on trouve cette plante en Europe jusqu'à...

  • Caillou Végétal

    26 janvier 2010 ( #Information sur les Plantes )

    Les lithops du désert du Namaqualand, en Afrique du Sud, imitent si bien la forme et la couleur des cailloux qu'ils passent complètement inaperçus dans le paysage : un moyen trés efficace pour échapper aux animaux affamés. Une fois par an, à la faveur...

  • Fille de l'air

    06 février 2010 ( #Information sur les Plantes )

    Tel l'oiseau sur la branche, elle vit insouciante. Le tillandsia ne s'enracine pas ; et pour cause, il n'a que des feuilles. il se pause jusque sur les fils éléctriques ou il vit avec les oiseaux qui fécondent ses fleurs aux couleurs brillantes. il peut...

  • Sobre comme un chameau

    06 février 2010 ( #Information sur les Plantes )

    Il suffit d'une averse pour que les petites boules désséchées de la rose de Jéricho (Selaginella lepidophylla) reprennent une forme végétale. Que la sécheresse se réinstalle et elles se recroquevilleront à nouveau. Une façon de survivre au manque d'eau...

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