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Plectranthus scutellarioides, Solenostemon scutellarioides, Coleus blumei, Lamiaceae Petit panorama sur des plantes magiques plutôt mal connues. On remarque le Coléus (Je continue a le nommer ainsi) dans les fleurissements d'annuelles, il peut atteindre...
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Cette plante herbacée annuelle plutôt mal connue, peut atteindre 70 cm de haut. Sa racine est charnue et fuselée, les feuilles sont vert sombre. Les fleurs pendantes jaunes pourprés ont la forme des clochettes de la campanule et ressemblent à celles de...
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Ancienne merveille du Dauphiné cité par Nicolas Chorier, mais passée au stade de légende. Dans mon ouvrage « Les paroles s'envolent, les écritures murmurent » chez Edilivre j'exprime dans un de mes récits Qu'il n'y a pas de fumée sans feu, la plupart...
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Petroselinum sativum, Petroselinum crispum Apiaceae Que serait la cuisine sans l'incontournable persil ? Cet aromate se cultive très facilement au jardin et tient très bien en pot, une fois coupées, les tiges feuillées du persil se conservent plusieurs...
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Rumex acetosa Polygonaceae L'oseille des prés (Rumex acetosa) est l'une des plantes aromatiques les plus riches en vitamine C, son goût acidulé est très rafraîchissant. Souvent associée au saumon, elle rehausse également le goût de nombreux autres poissons...
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Ocimum basilicum "Cinnamon" Je viens de planter le basilic cannelle au jardin, je suis ravi, il présente des vertus médicinales en infusion, les feuilles ont la réputation d’être sédatives, diurétiques et antispasmodiques. Elles calment les crampes d’estomac...
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Tacca chantrieri famille des taccaceae Tacca chantrieri est la plante chauve souris, originaire des régions tropicales de Thaïlande, Malaisie et Birmanie. Cette plante rhizomateuse se cultive en bac à l'intérieur.
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Origanum vulgare Lamiaceae L'origan est une espèce qui affectionne les prairies mal entretenues, les terrains pauvres et caillouteux. C'est en plein soleil et au moment de la floraison que la plante développe pleinement ses principes aromatiques. L'origan...
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Salvia elegans vahl Lamiaceae Une sauge insolite qui sent l'ananas avec des propriétés médicinales, ça existe ! Ajouter un brin de fantaisie parmi les plantes aromatiques communes (mais toujours utile). Réaliser une infusion de cette sauge ananas qui...
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Artemisia abrotanum Asteraceae Je n'ai pas encore planté cette curiosité végétale chez moi, mais cela ne va pas tarder, son incroyable parfum de cola lorsque l'on froisse son feuillage fait penser a cette grande marque de soda, plutôt original, surtout...
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Mentha x piperita Lamiaceae Les menthes ont la particularité de pouvoir s'hybrider naturellement. Tous ces hybrides vont eux-mêmes se croiser entre eux pour donner une infinité de menthes, il est donc intéressant de cultiver des menthes et dans constituer...
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