Publié le 29 Mai 2016

Dracula simia et Dracula gigas Une étrange orchidée qui laisse imaginer des faces de singe. Dracula est un genre de plante de la famille des Orchidaceae que l'on retrouve dans les forêts d'altitude d'Amérique du sud : du Mexique au Pérou puis dans la...

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Rédigé par Damien MUGLIA

Publié dans #Fleurs insolites

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Publié le 15 Mai 2016

Origanum vulgare Lamiaceae L'origan est une espèce qui affectionne les prairies mal entretenues, les terrains pauvres et caillouteux. C'est en plein soleil et au moment de la floraison que la plante développe pleinement ses principes aromatiques. L'origan...

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Rédigé par Damien MUGLIA

Publié dans #Plantes Aromatiques

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Publié le 8 Mai 2016

Salvia elegans vahl Lamiaceae Une sauge insolite qui sent l'ananas avec des propriétés médicinales, ça existe ! Ajouter un brin de fantaisie parmi les plantes aromatiques communes (mais toujours utile). Réaliser une infusion de cette sauge ananas qui...

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Rédigé par Damien MUGLIA

Publié dans #Plantes Insolites

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Publié le 30 Avril 2016

Artemisia abrotanum Asteraceae Je n'ai pas encore planté cette curiosité végétale chez moi, mais cela ne va pas tarder, son incroyable parfum de cola lorsque l'on froisse son feuillage fait penser a cette grande marque de soda, plutôt original, surtout...

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Rédigé par Damien MUGLIA

Publié dans #Plantes Insolites

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Publié le 8 Février 2016

Mentha x piperita Lamiaceae Les menthes ont la particularité de pouvoir s'hybrider naturellement. Tous ces hybrides vont eux-mêmes se croiser entre eux pour donner une infinité de menthes, il est donc intéressant de cultiver des menthes et dans constituer...

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Rédigé par Damien MUGLIA

Publié dans #Plantes Aromatiques

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Publié le 11 Janvier 2016

Melissa officinalis Lamiaceae La mélisse est une plante très commune en France. Elle remplace souvent dans les jardins, la verveine citronnelle (Aloysa citrodora), plus fragile et détruite par le gel. Elle pousse facilement dans les jardins, à condition...

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Rédigé par Damien MUGLIA

Publié dans #Plantes Aromatiques

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Publié le 9 Janvier 2016

Levisticum officinale Apaiaceae La livèche ou céleri bâtard est une espèce qui s'est acclimatée en Europe, surtout dans les régions montagneuses des Alpes et des Pyrénées. C'est un aromate précieux dans les zones alpines et froides, pauvres en plantes...

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Rédigé par Damien MUGLIA

Publié dans #Plantes Aromatiques

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Publié le 28 Décembre 2015

Lavandula angustifolia Lamiaceae On rencontre la lavande en Espagne, en Croatie, en Algérie puis bien sur en France dont les champs de lavande forment, avec les oliviers, le paysage type de Provence. Ces champs qui s'étirent sur des hectares sont en fait...

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Rédigé par Damien MUGLIA

Publié dans #Plantes Aromatiques

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Publié le 16 Décembre 2015

Laurus nobilis, Lauraceae Le laurier est un arbuste à feuillage persistant, fréquemment planté, y compris au nord de son aire d'origine, pour ses feuilles aromatiques. Ses feuilles, qui constituent l'aromate, peuvent donc être récoltées fraîches toute...

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Rédigé par Damien MUGLIA

Publié dans #Plantes Aromatiques

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Publié le 2 Décembre 2015

Hyssopus officinalis Lamiaceae Si l'hysope est a présent un peu oubliée, elle a été pendant longtemps l'une des plantes aromatiques les plus cultivées, à la fois pour ses vertus médicinales et pour son merveilleux parfum, nous laisserons donc une place...

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Rédigé par Damien MUGLIA

Publié dans #Plantes Aromatiques

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