Nos deux baroudeurs naturalistes consacrent un épisode entier, dédié au Muscari, avec une dégustation du bulbe cru de cette fleur printanière. Souvent présent dans nos jardins pour l'ornementation, on oublie sa consommation dans les pays méditerranéens, les Italiens de Grenoble le nomme Lampascioni, ils le mangent dans l'huile avec de l'ail et des piments.